Położone malowniczo nad brzegiem Renu, Nierstein urzeka odwiedzających winnicami i autentyczną atmosferą niemieckiej kultury winiarskiej. To niewielkie miasteczko w Nadrenii-Palatynacie należy do jednego z najstarszych regionów winiarskich Niemiec — Rheinhessen, słynącego ze swojego rieslinga. Dzięki łagodnemu klimatowi i wyjątkowej gliniasto-łupkowej glebie, wina z tego regionu mają niepowtarzalny charakter i aromat.

Spacerując wąskimi uliczkami Nierstein, można poczuć ducha historii: urocze domy szachulcowe, piwniczki z winem oferujące degustacje i punkty widokowe z panoramą na Ren i dolinę. Dla aktywnych podróżników przygotowano trasy przez winnice prowadzące do słynnego Czerwonego Stoku (Roter Hang) — jednego z najlepszych winnic w Europie. To doskonałe miejsce, by połączyć przyjemności kulinarne z bliskością natury.